Aceto e glicemia postprandiale

Care Lettrici e lettori, Il diabete è una malattia subdola , che non da nessun dolore e che se trascurata porta a danni fisiologici reversibili. Come dico sempre, non è che la sera una persona va a dormire sano e la mattina si sveglia che ha il diabete. Probabilmente si porta dietro una storia di […]

Aloe , pianta dalle innumerevoli proprietà

L’ALOE è una pianta dalle innumerevoli proprietà che cresce in regioni a clima caldo. Si distinguono due varianti più importanti di aloe: ALOE VERA detta anche ALOE BARBANDENSIS che presenta un fiore giallo ALOE FEROX con il fiore rosso. Le parti nobili di questa pianta sono le foglie da cui si ricava un succo, ottenuto […]

Sistema immunitario e bambini : come proteggerli aumentando le difese immunitarie

Sistema immunitario e bambini: come proteggerli aumentando le difese immunitarie   Il sistema immunitario rappresenta una valida ed efficace rete di identificazione, reazione e difesa del nostro organismo contro agenti patogeni, ovvero sostanze e microrganismi percepiti dal nostro organismo come “estranei” (virus e batteri). Il meccanismo attraverso il quale siamo “soccorsi” e “sorvegliati” nel riparo ad […]

Il superamento dell’indice di massa corporea

Il superamento dell’indice di massa corporea   L’indice di massa corporea valuta statura e peso, ma è il grasso e non il peso, il vero obiettivo di una dietoterapia corretta.   Di Marco Marchetti     Quanto dovrei pesare? Questa è la domanda che i professionisti che si occupano di nutrizione si sentono porre più […]

Intestino e fermenti lattici : intestino sano…in corpo sano !

Intestino e fermenti lattici: intestino sano… in corpo sano! Abstract: Un intestino ben funzionante porta benessere a tutta la persona e all’organismo in particolare. Un aiuto può essere rappresentato dai “fermenti lattici” o “probiotici”. L’intestino rappresenta il nostro “secondo cervello”. E’ uno strumento indispensabile al corpo umano per l’assorbimento dei nutrienti essenziali all’organismo e per l’espulsione delle […]

Le proprietà della teanina antagonista dell’eccitante teina

Le proprietà della teanina antagonista dell’eccitante teina Cosa c’è di più British del tè e della loro proverbiale flemma? Sì, forse nel rituale del tè delle 5 si nasconde il segreto degli inglesi. Infatti il tè oltre alla presenza della teina, sostanza eccitatoria a livello celebrale e cardiovascolare è ricco anche di un amminoacido che ha degli effetti molto particolari: […]

Il cavolo

                            Il Cavolo                     Dott. PierGiulio Rossini   Il cavolo ( Brassica Oleracea ) non è una pianta sola, ormai, ma un insieme davvero complicato di specie e varietà, oltre 150, coltivate e […]

Una bocca sana per vivere meglio

Una bocca sana per vivere meglio. Per preservare la salute dei denti e prevenire eventuali malattie del cavo orale bisogna imparare a prendersi cura quotidianamente della propria bocca. Per una corretta igiene orale, i denti andrebbero lavati mediamente 3 volte al giorno e andrebbero spazzolati prima con sola acqua e poi con il dentifricio per […]

Onicomicosi

Onicomicosi. Definizione.                                                                                                                         L’onicomicosi, o micosi dell’unghia, è un’infezione che colpisce le unghie di mani e piedi, causata per lo più, da funghi dermatofiti (Trichophyton rubrum e T. interdigitale sono i patogeni più frequentemente coinvolti). Il fungo responsabile dell’infezione penetra attraverso crepe e micro-fessure dell’unghia, abbattendo lo strato di cheratina che la compone e ne trasforma […]